No te Gusta el Pescado? Prueba Esta Receta te Hará Cambiar de Opinión

Esta receta no es sólo fácil de preparar y deliciosa sino que también es muy limpia, ningún ingrediente que ocasione inflamación (a menos que estés evitando las verduras solanáceas, en este caso los tomates)

Ingredientes:

Halibut o cualquier pescado blanco

Aceite de oliva

Sal de mar o rosada

Pimienta

Aceitunas

Cebollas

Tomates pequeños (opcional)

Instrucciones:

Calentar el horno a 350F. Cubrir un plato de hornear con papel de horno (nunca con aluminio porque es dañino para la salud). Cubre el pescado con aceite de oliva, sal y pimienta. Agrega las aceitunas, tomates, cebollas, tomates y hierbas (usé oregano) sobre el pescado. Hornea todo por 20 minutes y listo!

Sírvelo con una ensalada deliciosa o como hice yo, con un ceviche de aguacate y tomates. Disfruta!!